什錦
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1.梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。
3.梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用。
4.梨性涼并能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀。
5.食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
6.梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。 適用人群 一般人均可食用。
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